UAUgo Mais

Diferente!

… fazer coisas que ninguém faz ou fazer, coisas que os outros fazem, de um jeito diferente!

Esse é um dos caminhos para sair da MESMICE que assola o varejo!

Estive em SAMPA por toda a semana organizando o meu escritório por lá, fazendo palestras e visitando Clientes…

Aproveitei para conhecer o novo restaurante do Olivier Anquier, o l’ Entrecôte de Ma Tante…

… um exemplo de que dá pra fazer pequenas coisas de um jeito diferente e

com isso oferecer uma experiência bacana pro Cliente!

O restaurante tem um Menu super enxuto…

Na verdade, eles só oferecem um prato;

é um jeito diferente de servir um excelente bife com batata frita!

Isso mesmo um corte especial de carne com muitas fritas!!!

Ah, a batata frita é simplesmente deliciosa e o melhor…  é a vontade!!!

os garçons vão passando e oferecendo, sem limites!!!

O ambiente é bacana e o atendimento é bem rápido!

Ah, na sobremesa há variedade…  e entre elas um Mousse de Chocolate servido numa porção mais do que GENEROSA!!!

Adorei a experiência!

O Prato único ajuda nos controles de qualidade do prato e controle dos estoques!

Sem falar que o atendimento fica mais rápido e especializado!

Quanto a ter apenas uma opção de prato, ele aposta que muitas pessoas sempre comem o mesmo prato com medo de se arrepender!

Voltando ao tema SERVIÇOS no varejo!

Na TOPSHOP, rede varejista Inglesa, encontrei ótimos exemplos dos “drives” de serviços (lembrando que são 5: Atendimento, Design, Conveniência, Educação e Entretenimento)…

A foto abaixo eu tirei, na TOPSHOP do SOHO (NY), de um tipo de “cavalete” com um cartaz divulgando o serviço de PERSONAL SHOPPING!

Nas lojas da rede é possível ter orientação de conselheiras de estilo (Style Advisor) para ajudar a escolher o produto certo para o estilo de cada Cliente…

… as conselheiras conversam com as clientes em um espécie de lounge com provadores exclusivos e dão dicas do que e como usar as roupa e acessórios!

A foto abaixo eu tirei do “lounge” de atendimento das conselheiras de estilo da TOPSHOP na Regent Street em Londres….

E aí?  Pensando em construir serviços campeões para atrair Clientes e muuuitos elogios???

Vai com tudo!!!  O seu Cliente vai amar e ainda vai te recomendar para outras pessoas!!!

Olá gente, tudo tranquilo???

Hoje é dia do PodCast UauGoMais!!!

… muito feliz com a repercussão da edição piloto; recebi muuuuito comentários e sugestões…

Valeu!

Bom, na edição 00 (piloto) falei sobre o primeiro dos 5 “drives” para construir serviços campeões no varejo, Educação!

Não ouviu? escuta aqui: http://www.fredericoalecrim.com.br/?p=2154

Nessa nova edição, número 1, o papo é sobre o segundo “drive” pra construir serviços campeões no varejo, o ATENDIMENTO!

… espero que goste e conto com seus comentários com dicas para novos temas

e exemplos de empresas e profissionais, do varejo, que merecem destaque, pois são e fazem UAU! para os seus Clientes…

pra ouvir a nova edição, Clica no player abaixo, valeu!

Podcast: Play in new window | Download

Das minhas recentes andanças por Londres ainda tenho muita coisa bacana pra compartilhar aqui no Blog!

… um monte de exemplos legais do varejo Londrino que podem Inspi-rar você e seu negócio… afinal esse é o objetivo principal desse espaço!

Passei 20 vinte dias perambulando para encontrar bons exemplos…

… exemplos como esse abaixo:

O carrinho SUPER SOFT ICE…  Um negócio móvel… que vai até onde o consumidor está!

… uma espécie de pop up store em movimento!!!

Eu estava numa parada de ônibus, quando de repente chega essa mini van e começa a vender deliciosos sorvetes e cachorro quente!

… duas pessosas, sendo que uma delas é o motorista da van que ao parar, prontamente vai prara parte de trás para ajudar no atendimento aos Clientes…

Conversei com os dois que passam o dia rodando a cidade procurando por lugares onde haja concentração de pessoas…

… o atendimento é rápido, a comida é boa!  e eles ainda chegam numa hora na qual as pessoas estão precisando…

… com muita fome ou sede depois de longas caminhadas….

Esse negócio vai, literalmente aonde o Cliente está!!!

É o varejo em movimento!!!

Sanduíche que dá água na boca antes de comer…

… e depois não bate aquele arrependimento e sim uma vontade de voltar sempre!!!

Já é o meu predileto entre as redes.